Vorspeisen
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Kürbis-Crostini 1
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Spargel-Carpaccio mit Parmesan
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Petersiliensuppe mit Croutons und Bauernbrot
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Parmesan-Hippen mit Salat gefüllt zu Ostern
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Lachs-Tiramisu mit Schnittlauch
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Klößchensuppe mit asiatischem Aroma 2
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Antipasti-Rolle
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Ragout fin mit Kalb
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Spargelmousse mit Lachs 3
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Spargelmousse mit Lachs 2
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Spargelmousse mit Lachs 1
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Lachsterrinchen
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Bruschetta mit Mozzarella und Erbsen-Minze-Mus
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Bruschetta mit Mozzarella und Erbsen-Minze-Mus 2
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Eiercocktail-Schichtsalat
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Möhren-Apfel-Suppe
